Vom 3. Mai bis zum 4. Mai 2024 unternehmen wir eine Weinreise nach Italien, genauer gesagt nach Verona, und besuchen dort das Weingut der Familie Fasoli.
In unserer Weinkarte finden sich bereits Weine von ihnen wie der San Raffaele, den Orgno und der Sande.
Gino Fasoli gilt als Pionier seiner Region. Bereits zu Beginn der Achtzigerjahre stellte er seinen Weinbau auf biologische Anbaumethoden um. Aufgrund dieser Entscheidung kann die Familie heute auf 25 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Bioweinen zurückblicken.